Rotelle

Deze pasta heeft de vorm van wagenwielen.

Er bestaat ook een geribbelde versie, rotelle rigate, en soms heet de pasta ruote, ruote di carro of trulli. De vorm is niet klassiek Italiaans, maar wel heel geschikt voor het vasthouden van grove saus. Kinderen vinden hem heel leuk en in de meeste supermarkten is hij te koop in verschillende kleuren en smaken. De gewone Italiaanse merken smaken prima.