a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Afrikaans

Couscous, groenten met gegrilde merguez en kruidige zure room
  • Moelijkheid: Makkelijk
  • Oorsprong: Afrikaans

Couscous, groenten met gegrilde merguez en kruidige zure room

Jeroen ging voor Goed volk op bezoek bij het Vreemdelingenlegioen in Frankrijk. Hij kreeg er een berg droge couscous met merguezworstjes voorgeschoteld. Deze versie zit bomvol groenten en is een ode aan les légionnaires.

 
Kip Moambe
  • Moelijkheid: Gevorderd
  • Oorsprong: Afrikaans

Kip Moambe

Kip Moambe
  • Moelijkheid: Gemiddeld
  • Oorsprong: Afrikaans

Kip Moambe

Moambe is zowat het bekendste gerecht uit Congo. Het betekent letterlijk acht, een verwijzing naar het aantal ingrediënten dat traditioneel in een moambe werd gebruikt.