a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Koolhydraten arm

Waldorfsalade
  • Moeilijkheid: Makkelijk
  • {lang}Oorsprong{/lang}: Amerikaans

Waldorfsalade

De Waldorfsalade ontleent zijn naam aan het Waldorf-Astoria Hotel in New York City, waar deze salade in 1893 voor het eerst geserveerd werd.

Volgens originele receptuur bevat de salade: selderijappelsrozijnenwalnotenmayonaise en wat citroensap. Over de authenticiteit van de walnoten wordt getwist: in sommige recepten die claimen zich op de originele receptuur te baseren, zijn walnoten optioneel. Waarschijnlijk waren zij dat reeds in het originele recept.

Zalm met kappers en witte wijnazijn
  • Moeilijkheid: Makkelijk
  • {lang}Oorsprong{/lang}: Belgisch

Zalm met kappers en witte wijnazijn

Zomerse Krabsalde
  • Moeilijkheid: Makkelijk

Zomerse Krabsalde

Lekker zomers gerecht waar de sterk smaak van citrus wordt gecombineerd met de zoete paprika's. Krabvlees bevat waardevolle voedingsstoffen, vitamine B & C, kalium en bètacaroteen.