GoogleSiteSearch
plg_search_content_improved
Phoca Gallery Search Plugin
Search SEO Glossary
Search - ZOO
Zoeken - Categorieën
Zoeken - Contactpersonen
Zoeken - Inhoud
Zoeken - Nieuwsfeeds
Zoeken - Weblinks

Aardappel gevuld met paddenstoel-knoflookvulling

0.0/5 Waardering (0 beoordelingen)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moelijkheid: Gemiddeld
Aardappel

Ingredienten

  • 4 grote Aardappelen
  • 90g Boter
  • 1 Ui, gesnipperd
  • 3 teentjes Knoflook
  • 175g Paddesntoelen de Paris, in 4 gesneden (niet de grote stukken)
  • 45g Hazelnoten, geroosterd
  • 1/2 Citroensap, en geste
  • 2 el Peterselie, gehakt
  • Peper en zout

Bereiding

  1. Bak de aardappelen in de oven op 200° voor een 60 à 75 min.

  2. Verhit de boter in een braadpan en bak de ui glazig.
    Voeg de geperste knoflook toe en bak 1 min. mee.
    Voeg de paddenstoelen toe en pak ze mooi bruin en gaar.
    Voeg de hazelnoten, citroensap, schilpeper, zout en peterselie toe.
    Laat alles 2 min. zachtjes sudderen.
  3. Snij de gare aardappelen in, haal wat aardappel er uit en plet met wat boter.
    Vul aardappel en daarop paddesntoel mengsel.

Bron

DeKookbijbel.be
Search for glossary terms (regular expression allowed)
Begin with Contains Exact termSounds like

Plaats een reactie

U plaatst een reactie als gast U kunt hieronder inloggen