Gerookte zalmrolletjes

0.0/5 Waardering (0 beoordelingen)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Makkelijk
Gerookte zalmrolletjes

Ingredienten

  • 2 sneden brood
  • kruidenkaas: Damse kruidenbrie
  • 6 plakken gerookte zalm
  • peper van de molen
  • dille
  • platte peterselie
  • citroen

Bereiding

    • Laat het brood bij de bakker snijden in de lengte, zodat je lange sneden brood hebt.
    • Verwijder de korsten en rol het brood met de deegrol plat uit.
    • Besmeer het brood met de kruidenkaas.
    • Leg daarop verse dille en platte peterselie.
    • Hierop leg je dun gesneden plakjes gerookte zalm.
    • Snij de citroen in de helft en pers enkele druppels citroensap op de zalm.
    • Doe er nog wat peper op.
    • Rol het brood stevig op in een rolletje en rol dit dan in plastic folie.
    • Laat het enkele uren opstijven in de koelkast.
    • Snijd de rolletjes in dunne plakjes en dien ze koud op.
Search for glossary terms (regular expression allowed)
Begin with Contains Exact termSounds like

Plaats een reactie

U plaatst een reactie als gast U kunt hieronder inloggen