Hamburger met Spaanse pepers en Cheddar

0.0/5 Waardering (0 beoordelingen)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Klaar in: +/- 45 min.
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Makkelijk
  • Oorsprong: Amerikaans
Hamburger met Spaanse peper en Cheddar

Omschrijving

Lekkere pittige Zuidwest Amerikaanse hamburgers.

Ingredienten

  • 2 Spaanse pepers (1 rode, 1 groene)
  • 750g Rundvlees (gehakt)
  • zout en peper
  • 120g geraspte cheddar
  • 8 sneetjes cheddar of chester
  • 8 hamburgerbroodjes
  • Samourai saus (of andere naar keuze)
  • Augurken naar keuze
  • 8 sneetjes tomaat
  • Rucola salade

Bereiding

  1. hamburger chillicheddar 2

    • Verhit een grilpan, grilplaat og BBQ en grill de pepers tot de chilli langs alle kanten zwart plekken vertoond.
    • Rol ze in aluminium folie en wacht 10 tot 15 min. en ontveel. Hak de pepers fijn.
    • Meng het rundsvlees met de pepers, wat zout, peper van de molen en de gerastpe Cheddar.
    • Maak er mooi 8 hamburgers van.
    • Leg de hamburgers op de hete grill en bak ze 4 min. mlangs elke kant.
    • Smeer ondertussen het onderste broodje in met Samourai of saus naar keuze.
    • Leg er augurken op. Leg een heet stuk vlees erop, een sneetje kaas op de hamburger en vul aan met een sneetje tomaat en wat rucola.

     

     

Search for glossary terms (regular expression allowed)
Begin with Contains Exact termSounds like

Plaats een reactie

U plaatst een reactie als gast U kunt hieronder inloggen