Lamingtons met krokant jasje

0.0/5 Waardering (0 beoordelingen)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Klaar in: +/- 15 min.
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Gemiddeld
  • Oorsprong: Australië
Lamingtons met krokant jasje

Ingredienten

  • 400g Cake
  • 250g pure chocolade
  • 80g kokospoeder
  • 4 el veelkleurige minisuikerparels
  • 12 frambozen (naar smaak)

Bereiding

  1. Snij de cake in blokjes (+/- 5cm).

  2. Meng de coco met de gkleurde suikerparels in een bord.

    • Laat de chocolade au bain-marie smelten en hou het warm.
    • Prik cake-stukje op een vork en smeer in met een dun laagje chocolade  met behulp van een keukenpenseel.
    • Wentel het dan in het kokomengsel. Bestrooi de kant met de vork met de hand. (Teveel in de cak prikken is niet goed want maak je hem kapot)
    • Gebruik een 2-de vork op het cakje op een dienblad te plaatsen.
    • Doe zo alle blokjes.
    • Zet in de koelkast en laat minstens 1u koelen.

     

     

  3. Serveer met een framboosje erop, of ander fruit naar keuze.

Search for glossary terms (regular expression allowed)
Begin with Contains Exact termSounds like

Plaats een reactie

U plaatst een reactie als gast U kunt hieronder inloggen