Wokschotel van seizoengroenten en polderpatatjes

0.0/5 Waardering (0 beoordelingen)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Makkelijk
Wokschotel van seizoengroenten en polderpatatjes

Ingredienten

  • 1 krop sla, fijngesneden
  • 8 kleine aardappelen, geschild en in kleine blokjes
  • 10 jonge wortels, in fijne schijfjes
  • 1 steel prei, in dunne ringen
  • 250g witte paddestoelen, in dunne plakjes
  • 100g groene boontjes, onttopt
  • 1/2 bloemkool, roosjes verdeeld
  • 2 takjes witte selder, fijn gesneden
  • 1 grote raap, geschild en in blokjes
  • 4 stronken witloof, fijngesneden
  • 2 el olie
  • bieslook
  • peterselie
  • marjolein
  • tijm

Bereiding

    • Stoom de bonen en de bloemkool beetgaar.
    • Warm de olie in een wok of grote braadpan.
    • Voeg achtereenvolgens de wortelen, witloof, selder, prei, raap, champignons, bonen, bloemkool en sla toe.
    • Roerbak en kruid met salie, peper, marjolein en tijm.
    • Doe er nu de aardappels bij.
    • Bestrooi alles royaal met peterselie en bieslook.
    • Serveer meteen.
Search for glossary terms (regular expression allowed)
Begin with Contains Exact termSounds like

Plaats een reactie

U plaatst een reactie als gast U kunt hieronder inloggen