a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Recepten met de tag: Hamburger

Kalfsburger, Luikse stroop, Comté
  • Moeilijkheid: Gemiddeld

Kalfsburger, Luikse stroop, Comté

Lekker hapje, fingerfood met Comté, pittige kaas uit de Jura.

Kipburger klassiek
  • Tijd: +/- 20min.
  • Moeilijkheid: Makkelijk

Kipburger klassiek

Een klassieke hamburger met kip, lekker met een rode wijn (bv. Saint Amour)

Kipburger met wasabimayonaise
  • Moeilijkheid: Gemiddeld

Kipburger met wasabimayonaise

Deze hamburger is er eentje van gevogeltegehakt met een bescheiden
oosterse toets. Verse koriander geeft het vleesmengsel wat kruidigheid
en de wasabimayonaise zorgt voor milde pit. Simpelweg lekker.

Krabburger
  • Tijd: 1u
  • Moeilijkheid: Gemiddeld

Krabburger

 
Oosterse kipburger
  • Moeilijkheid: Gemiddeld
  • Oorsprong: Aziatisch

Oosterse kipburger

Runderburger met chorizo en Spaanse tomatenaioli
  • Tijd: 45 min.
  • Moeilijkheid: Gemiddeld

Runderburger met chorizo en Spaanse tomatenaioli

 Deze burger is geïnspireerd op de Spaanse Pan Catalan. Het broodje wordt ingesmeerd met knoflook en tomaat en daarop komt een sappige runderburger met chorizo en Manchegokaas. Afgewerkt het af met aioli, een saus op basis van brood. Naar idee van Jeroen Meus.
 
Runderburger met chorizo en tomatenaioli
  • Tijd: +/- 45 min.
  • Moeilijkheid: Makkelijk

Runderburger met chorizo en tomatenaioli

Een burger geïnspireerd op Spaanse Pan Catalan met chorizo en Manchego kaas.
 
Scampiburger met diaboliquemayonaise, ijsbergsla en gefrituurde uiringen
  • Tijd: +/- 50 min.
  • Moeilijkheid: Gemiddeld

Scampiburger met diaboliquemayonaise, ijsbergsla en gefrituurde uiringen

Heel wat mensen zijn dol op scampi diabolique. Speciaal voor hen bedacht Jeroen een bijzondere variant: een scampiburger met een zelfbedachte diaboliquemayonaise. Echt een gerecht om het weekend in te zetten!

 

Veggie burger met Jeroen's burger saus
  • Moeilijkheid: Gemiddeld

Veggie burger met Jeroen's burger saus

Een vegetarische burger van krokant gebakken aubergine en ui met een plak Belgische kaas: een perfect vegetarisch gerecht voor een doordeweekse dag dat bovendien snel klaar is. Jeroen maakt er zijn specialeburgersaus bij die de burgers nog lekkerder maakt.

Wat hebben wat kleine aanpassingen gedaan.

 

 

 

 

Verborgen hamburger
  • Tijd: +/- 25 min.
  • Moeilijkheid: Makkelijk

Verborgen hamburgers

<<  1 [2