a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Recepten met de tag: Tomaat

Albondigas soep
  • Tijd: +/- 1h1/2
  • Moeilijkheid: Gemiddeld
  • {lang}Oorsprong{/lang}: Mexicaans

Albondigas soep (Mexicaanse balletjes soep)

bondigas soep is een traditionele Mexicaanse balletjes soep.

Balletjes in een fusion tomatensaus
  • Moeilijkheid: Gemiddeld

Balletjes in een fusion tomatensaus

Een fusion tomatensaus met lekker balletjes. Een Belgisch topgerechtje met Belgische kerstomaatjes en heerlijk pittig geparfumeerd met rode curry pasta, heerlijk met verse frietjes.

 

Balletjes met parmezaanpuree en tomatensla
  • Moeilijkheid: Gemiddeld

Balletjes met parmezaanpuree en tomatensla

Heerlijke biotomaten met heerlijke smaak, zeker in een tomatensalade. Geef er gehaktballetjes bij met smeuïge Parmezaanpuree en frisse tomatensalsa. Je waant je meteen weer op vakantie in het zuiden.

 

Bavarois van garnaal met zongedroogde tomaat
  • Moeilijkheid: Gevorderd
  • {lang}Oorsprong{/lang}: Belgisch

Bavarois van garnaal met zongedroogde tomaat

Recept is voor een 10 stuks bavarois.

Bio hamburger voor kinderen
  • Moeilijkheid: Makkelijk
  • {lang}Oorsprong{/lang}: Amerikaans

Bio hamburger voor kinderen

Een lekkere gezonde hamburger voor de kids.

Boeuf Bourguignon
  • Moeilijkheid: Gemiddeld
  • {lang}Oorsprong{/lang}: Frans

Boeuf Bourguignon

Bolognese saus (Ragù)
  • Tijd: 5h00
  • Moeilijkheid: Gemiddeld
  • {lang}Oorsprong{/lang}: Italiaans

Bolognese saus (Ragù)

In Italië heet Bolognèse gewoon ragù. 

Bouillabaisse met rouille (JM)
  • Tijd: +/- 80 min.
  • Moeilijkheid: Gevorderd

Bouillabaisse met rouille (JM)

Een Zuid-Franse klassieker Bouillabaisse. Je hebt geen zeven soorten nodig zoals de traditie het wil. Met 2 goeie visssoorten, lekker knapperig stokbrood en pittige rouille zal hij zeker even goed spaken.

 

Broodje Makreel Peter Goossens
  • Moeilijkheid: Gemiddeld

Broodje Makreel (Peter Goossens)

Voor broodjes zaal Pistolet-Original ontwikkelde Peter Goossens een sterrenbroodje. Hier het recept om het zelf eens te maken.

 

Broodje rosbief BBQ
  • Moeilijkheid: Gemiddeld

Broodje rosbief BBQ

Een heerlijk rosbief op de BBQ geroosterd.

Broodje royale
  • Moeilijkheid: Makkelijk

Broodje royale

Broodje Vitello tonnato
  • Moeilijkheid: Gemiddeld

Broodje Vitello tonnato

 

Het vlees : 

  • Kook het vlees samen met alle andere ingrediënten +/- 50 min.
  • Laat afkoelen in de bouillon en laat een nacht in de koelkast.

De saus :

  • Mix voor de saus alle ingrediënten mooi glad.

Serveren :

  • Plaats stukken ciabatta, focaccia of een andere broodsoort even nder de grill, zodat ze krokant worden.
  • Beleg met blaadjes rucola, stukjes tomaat en dunnen sneetjes van het vlees.
  • Werk af met de saus en enkele kappertjes
[12 3 4 5  >>