Feesten en vieren zoals enkele eeuwen terug aan het Mechels keizerlijk hof, daar brengen we respect voor op.
Na 10 jaar 'Cuvée van de Keizer Blauw' vonden we het tijd om dit te vieren met dit niet-alledaags zwaar, blond bier. Kenners kunnen het vergelijken met het vroegere Gouden Carolus Easter Beer. Het bevat meerdere soorten mout en tijdens het brouwen worden 3 kruiden toegevoegd. Zijn goudblonde kleur, zijn hoog alcoholgehalte en zijn volle en evenwichtige smaak maken dit bier tot een bron van vitaliteit en kracht die een veeleisende bierproever feestelijk zal bekoren. Om optimaal te proeven, schenkt u het zachtjes in één beweging uit en aan een temperatuur rond de 7-8° C. Wie houdt van een zwaarder, ietwat kruidig en verfrissend bier, houdt van dit goudblonde bier.
Type bier: Blond speciaalbier
Kleur: Goudblond
Alcohol: 10 % VOL
Hopping: Uitsluitend Belgische hop
Wort extract: 20 °Pl
Gisting: Hoge gisting
Lagering: 3 weken