Brugge Jong is een Belgische kaas, gedurende minimaal 5 weken gerijpt.
Brugge Jong past perfect op een kaasschotel en laat zich gemakkelijk verwerken in allerlei gerechten. Wist je dat hoe jonger de kaas hoe hoger het vochtgehalte en dat je voor 1 kilo jonge kaas 9 liter melk nodig hebt.
Rondekaas met gele korst
volle, romige smaak en een laag zoutgehalte