Ludo Swaenen was een traiteur uit Brasschaat. Hij gaf ook les aan KWB Brasschaat.
 

Ludo Swaenen (2 recepten)

Bloemkoolsoep met mascarpone en mosterd
  • dinsdag 05 november 2019
  • 15255
Bloemkoolsoep met mascarpone en mosterd
Een lekkere romige soep op basis van bloemkool en italiaanse mascarpone.
 
Categorie: Soep Ludo Swaenen
Moeilijkheid:
Heel gemakkelijk
Pasta salade 'Dolce Vita'
  • dinsdag 05 november 2019
  • 15889
Pasta salade 'Dolce Vita'
Een heerlijke pastasalade met verse kruiden, kip en verse parmesaan.  
Categorie: Pasta's Lunch Ludo Swaenen
Keuken type Italiaans
Moeilijkheid:
Gemakkelijk