Een pissaladière is een typische Provençaalse pizza uit Nice. De hoofdingrediënten van deze Franse lunch of snack zijn ansjovis, olijven en gekonfijte ui. We hebben het originele recept wat gepimpt.

Pizza hoeft niet altijd met tomatensaus te zijn. Deze heerlijk pizza met mascarpone, zure room, scampi en courgette is heerlijk anders.  

Een klassieker onder de pizza,, de calzone.

Heerlijke pizza met geitenkaas, chorizo en prosciutto