Chocolade ganache
Gemakkelijk
Vrij goedkoop
Heerlijk voor over een cake of taart.

Deel dit recept

Categorie: Bakkerij Chocolade hmmm
Tags:

Ingrediënten

Voor 1 Batches

Ingediënten

450 g Room (minimum 30+)
15 g Belgische Zwarte Chocolade

Chocolade ganache Aanwijzingen

  1. Verwarm de room tot hij suddert en giet hem dan in de drie delen over de chocolade.
  2. Roer het mengsel in kleine cirkels tot je alle room hebt toegevoegd.
  3. Meng tot een gladde massa, vermijd het toevoegen van luchtbellen.
  4. Laat afkoelen voor ongeveer 10-15m en giet het dan over een gekoelde taart of dessert!

Recept notities

 

Voedingsfeiten

Plaats als eerste een recensie

Deel dit recept