Orechiette met tomaten-basilicumsaus
Gemakkelijk
Goedkoop
Oreccchiette, oortjes, met een eenvoudige tomatensaus en basilcium.
Kook
Galerij
| Categorie: | Pasta's Vegetarisch Lunch |
| Seizoenen | |
| Keuken type | Italiaans |
| Tags: |
Ingrediënten
Voor
4
Personen
Ingrediënten
| 400 g Orechiette |
| 10 cl Olijfolie, extra vergine |
| 3 teentje(s) Knoflook, geperst |
| 750 g Tomaten, Rijp, zonder zaadjes in blokjes |
| 3 el Basilicum, vers |
| Peper en zout |
Orechiette met tomaten-basilicumsaus Aanwijzingen
- Kook de pasta in ruim kokend gezouten water volgens de instructies op de verpakking.
Laat ze uitlekken in een vergiet. - Doe de olijfolie, knoflook, tomaten en basilicum in een kom en roer goed.
Breng op smaak met peper en zout. - Voeg de pasta toe en schep alles goed om zodat de pasta goed omhuld is met de saus.
Voedingsfeiten
dieet vegetarisch Vegan
Per portie