Kenmerkend voor de Gauloise Ambrée is zijn hoparoma. Dit bier biedt u een brede waaier van smaken. Het verteert uitstekend en is verfrissend.
Uitzicht : Amberkleurig, glanzend, fijn sprankelend, fijn en vol schuim.
Neus : Aangename mengeling van hoparoma, met een lichte toets van zoethout.
Smaak : Mooie, uitgesproken bitterheid, smeuïg en dorstlessend.
Opmerking : Drinken tussen 5° en 12°C.
Bijpassende gerechten : Spaghetti, pizza, gekruide schotels, Belgische blauwe kazen.