Brood & Gebak

Eclairkes kent iedereen wel, hier een leuk recept, voor een taart die geïnspireerd is door de eclair.

Twin, Raider, ... iedereen kent deze candy bar wel.

Kook met elkaar, laat je inspiratie de vrije loop en neem zoveel mogelijk ideeën op in je eigen recepten schrift. Seppe Nobels

Een heerlijke frangipane taart, helemaal niet droog. Lekker vochtig binnenste, zeker proberen.

U kunt de taart maken in een koekepan met rechte kanten, of in een taartvorm van 22 à 24cm. In elk geval mag de vorm niet hoger zijn dan een appel, anders wordt het deeg niet goed gaar.

Verrassende appeltaart met gember.

Een appeltaart met bramen, op een iets andere manier met volledige appels.

Voor een grote stapel vanillewafels.

De Chocolate Chip Cookies zijn uitgevonden in 1933 door Ruth Wakefield. Zij had een restaurant in Whitman, Massachusetts. Iedereen die bij haar kwam eten kreeg als dessert een paar koekjes. Ze...

Een heerlijke chocolade taart van Sofie Dumont met gepocheerde peren

Heerlijke flappen met pruim en appel, afgewerkt met framboos.

Een heerlijk crumble met een beeje zure room. Opgepast patisserie is een zaak van juiste maten en gewichten.