Cannelloni met ricotta, spinazie en klassieke pesto
Gemakkelijk
Goedkoop
Lekkere cannelloni met een vulling van verse spinazie, ricota en pesto.
 

Deel dit recept

Categorie: Hoofdgerechten Pasta Lunch Oven Viviane Veheyen
Keuken type Italiaans
Tags:

Ingrediënten

Voor 4 Personen

Ingrediënten

4 vel(len) Lasagne, gekookt
500 g Spinazie
300 g Ricotta
1 klontje Boter
Peper en zout
Pesto

Cannelloni met ricotta, spinazie en klassieke pesto Aanwijzingen

    • Was en ontsteel de spinazie en laat slinken in wat boter, giet af  en koel onmiddelijk af onder koud stromend water.
    • Doe de spinazie in een handdoek en wring zo droog mogelijk.
    • Meng de uitgewrongen spinazie met de ricotta, kruid af met peper en zout en mix in een kom of keukenmachine.
    • Leg een laagje van dit mengsel op elk vel lasagne. Blijf 1cm van de rand en rol de lasagne op.
    • Bestrijk de rollen met olijfolie en warm voor opdienen op in een voorverwarmde oven van 160°C (circa 10 minuten) of in de microgolf (750 watt, +/- 4 min.)
     

    Recept notities

     

    Voedingsfeiten

    vegetarisch

    Per portie

    Plaats als eerste een recensie

    Deel dit recept

    Nieuwste recepten

    Nacho Schotel, comfort food
    Gemakkelijk 

    Description:
    Hot and spicy comfort food. Heerlijke schotel om te delen. 

    Read more

    Pasta met artisjok en feta
    Gemakkelijk 

    Description:
    Simpele pasta met tomaat, artisjok, olijven en feta.

    Read more

    Dürüm met köfte
    Gemakkelijk 

    Description:
    Een dürüm recht uit Brussel met zelfgemaakte köfte en super veel kruiden.

    Read more

    Pikante barbecuesaus Giovani
    Heel gemakkelijk 

    Description:
       

    Read more

    Yoghurt-muntsaus
    Heel gemakkelijk 

    Description:
    Als je bij de barbecue een gewone Romeinse salade serveert is onderstaande dressing een gezond alternatief voor mayonaise.  

    Read more

    Luikse siroop-balsamico marinade
    Heel gemakkelijk 

    Description:
    Een lekkere marinade voor rundsvlees zoals entrecôte, steak,... pittig.  

    Read more

    Rozemarijn-knoflook marinade
    Heel gemakkelijk 

    Description:
    Lekkere marinade voor kip, varkens- of lamsvlees.  

    Read more

    Sosati
    Gemakkelijk 

    Description:
    Lamsvlees op Zuid Afrikaanse wijze.  

    Read more

    Banaan in Papillot
    Heel gemakkelijk 

    Description:
    Het hartig dessert met likeur en banaan op de BBQ    

    Read more

    Varkensoesters met appelen, perziken en...
    Gemakkelijk 

    Description:
    Een lekker BBQ gerecht met kruiden uit de gehele wereld. Zowel ooster als zuiders. Een fusion maaltijd op de BBQ.  

    Read more