Vegetarisch (32 recepten)

Rigatoni met gegrilde groenten en chorizo
  • zaterdag 22 mei 2021
  • 3180
Rigatoni met gegrilde groenten en chorizo

Heerlijk gerecht van pasta met gegrilde groentjes en verse chorizo in cider.

Categorie: Hoofdgerechten Pasta Vegetarisch Varkensvlees Hans @ DeKookbijbel.be
Moeilijkheid:
Gemakkelijk
Pasta met kerstomaten, ricotta & pesto
  • zaterdag 26 september 2020
  • 16320
Pasta met kerstomaten, ricotta & pesto

Ricotta is een weikaas die wordt gemaakt van het vocht dat uit het stremsel komt tijdens het kaasmaakproces. Het bevat nauwelijks vet en zout.

Categorie: Hoofdgerechten Pasta Vegetarisch Hans @ DeKookbijbel.be Lunch
Keuken type Italiaans
Moeilijkheid:
Gemakkelijk
Spaghetti aglio e olio
  • dinsdag 15 oktober 2019
  • 11659
Spaghetti aglio e olio
Een van de simpelste pasta's die er bestaan, maar superlekker!
 
Categorie: Pasta Vegetarisch Hans @ DeKookbijbel.be Lunch
Keuken type Italiaans
Moeilijkheid:
Heel gemakkelijk
Salade met gegrilde nectarine
  • dinsdag 24 september 2019
  • 4118
Salade met gegrilde nectarine
Lekker verrassend slatje. Verse heitenkaas en gegrilde nectarines met kaasstengels.
Categorie: Salades Vegetarisch Hans @ DeKookbijbel.be Lunch
Moeilijkheid:
Gemakkelijk
Cannelloni met ricotta en spinazie
  • woensdag 06 juni 2012
  • 11119
Cannelloni met ricotta en spinazie
Cannelloni, Italiaans voor grote pijpen, buiten Italië ook wel manicotti genoemd, is een soort pasta, die bestaat uit grote dikke staafjes gemaakt van durumtarwe. Gevuld met ricotta en spinazie.
Categorie: Hoofdgerechten Pasta Vegetarisch Hans @ DeKookbijbel.be Lunch Oven
Moeilijkheid:
Gemakkelijk
Gekruide fusilli met aubergine
  • woensdag 06 juni 2012
  • 6912
Gekruide fusilli met aubergine

Fusilli lekker met tomatensaus, bocconcini en aubergines.

Categorie: Vegetarisch Hans @ DeKookbijbel.be Lunch
Keuken type Italiaans
Moeilijkheid:
Gemakkelijk
Groentelasagne
  • woensdag 06 juni 2012
  • 9331
Groentelasagne

Een lasagne met verschillende grieten, zoals courgette, champignons, tomaat, ... afgewerkt met mozzarella en parmezaan.

Categorie: Hoofdgerechten Pasta Vegetarisch Oven
Keuken type Italiaans
Moeilijkheid:
Gemakkelijk
Gegratineerde gnocchi met vier kazen
  • zondag 03 juni 2012
  • 10389
Gegratineerde gnocchi met vier kazen
 Gnocchi met heerlijk 4 kazen, comfort food!
Categorie: Vegetarisch Hans @ DeKookbijbel.be Lunch
Keuken type Italiaans
Voorbereidingstijd:
20m
Kook:
30m
Moeilijkheid:
Gemakkelijk
Gnocchi di patate
  • zondag 03 juni 2012
  • 7581
Gnocchi di patate
Gnocchi di patate zijn een soort ovale balletjes, gemaakt van aardappel en tarwemeel. Het is een typisch Italiaans gerecht. De aardappelen worden gekookt en gepureerd, en daarna met het meel en wat...
Categorie: Vegetarisch Lunch
Moeilijkheid:
Gemakkelijk
Gnocchi met pittige tomatensaus
  • zondag 03 juni 2012
  • 8526
Gnocchi met pittige tomatensaus

Gnocchi, met een pittige tomatensausje.

Categorie: Vegetarisch Lunch
Moeilijkheid:
Gemakkelijk
Orechiette met tomaten-basilicumsaus
  • zondag 03 juni 2012
  • 5174
Orechiette met tomaten-basilicumsaus

Oreccchiette, oortjes, met een eenvoudige tomatensaus en basilcium.

Categorie: Pasta Vegetarisch Lunch
Keuken type Italiaans
Kook:
25m
Moeilijkheid:
Gemakkelijk
Penne met voorjaarsgroenten en ricotta
  • zaterdag 02 juni 2012
  • 8918
Penne met voorjaarsgroenten en ricotta

Penne, voorjaargroentjes en ricotta, een receptje op weg naar de zomer.

Categorie: Pasta Vegetarisch Lunch
Keuken type Italiaans
Kook:
40m
Moeilijkheid:
Gemakkelijk
Fettucine met gekarameliseerde venkel en artisjok-citroensaus
  • maandag 28 mei 2012
  • 11472
Fettucine met gekarameliseerde venkel en artisjok-citroensaus

Heerlijke venkel gekarameliseerd met fettucine pasta en artisjok-citroensaus.

Categorie: Hoofdgerechten Pasta Vegetarisch Lunch
Keuken type Italiaans
Moeilijkheid:
Gemakkelijk
Frittata met pasta, aardappels en tijm
  • zondag 27 mei 2012
  • 9756
Frittata met pasta, aardappels en tijm

Een frittata met pasta en aardappel, verse tijm en kerstomaatjes.

Categorie: Vegetarisch Lunch
Keuken type Italiaans
Moeilijkheid:
Gemakkelijk
Boerensalade met feta
  • donderdag 15 maart 2012
  • 12930
Boerensalade met feta

Een stevige salade met feta.

Categorie: Salades Vegetarisch Lunch
Moeilijkheid:
Gemakkelijk