Kip, Spinazie, Zongedroogde tomaat in de oven met Linguini
Gemakkelijk
Vrij goedkoop
Kipfilet in de oven met een romige spinazie, zongedroogde tomaten saus en heerlijke Belgische Linguini van Belcampi.
Bereiding

Kook

Deel dit recept

Categorie: Hoofdgerechten Pasta Kip Hans @ DeKookbijbel.be Oven
Keuken type Italiaans
Tags:

Ingrediënten

Voor 2 Personen

Ingrediënten

2 Kipfilets
Peper en zout
100 g Spinazie
Olijfolie
200 g Linguini Belcampi

De Saus

1 tl Argentijnse chili (Les Senteurs du Soleil)
1 tl Tijm
1 tl Rozemarijn
1 tl Salie
1 tl Oregano
25 cl Room
Olijfolie
1 teentje(s) Knoflook
14 half Zongedroogde tTomaatjes

Kip, Spinazie, Zongedroogde tomaat in de oven met Linguini Aanwijzingen

    • Kruid de kipfilets met peper en zout.
    • Bak ze kort langs beide kanten aan, +/- 2 à 3 minuten per kant.
    • Blus met een scheut witte wijn.
    • Voeg de kruiden en chili toe.
    • Fruit de knoflook zacht aan.
    • Verhit een steelpan 2 el olijfolie.
    • Voeg de room en 50g parmezaan toe en laat even inkoken.
    • Leg de spinazie in een ovenschaal.
    • Leg de kipfilets op de spinazie
    • giet de saus erover.
    • Bestrooi met parmezaan.
    • Zet in de oven op 180° voor een 20-30 min.
    • Kook de pasta tegen dat de kip klaar is volgens instructies op de verpakking.

    Recept notities

     

    Voedingsfeiten

    Plaats als eerste een recensie

    Deel dit recept

    Nieuwste recepten

    Herfstig lekkere chocoladetaart met speculoos
    Gemakkelijk 

    Description:
    Dit is een recept van Pascale Naessens. Het is eigenlijk een chocolademousse met een bodem van speculoos.

    Read more

    Kip, Spinazie, Zongedroogde tomaat in de oven...
    Gemakkelijk 

    Description:
    Kipfilet in de oven met een romige spinazie, zongedroogde tomaten saus en heerlijke Belgische Linguini van Belcampi.

    Read more

    Spezzatino di manzo
    Gemakkelijk 

    Description:
     

    Read more

    Kaassalade van belegen kaas
    Heel gemakkelijk 

    Description:
    Oude kaassalade met mosterd, lekker op een broodje of boterham.

    Read more

    Pizza Chorizo Mozza
    Gemakkelijk 

    Description:
    Spicy Chorizo pizza gebakken in de BBQ.

    Read more

    Kip, spek in een romige Jalapeno saus met rijst
    Gemakkelijk 

    Description:
    Heerlijke Mexicaans getinte ovenschotel met kip, spek, groentjes en Jalapenos.

    Read more

    Spaghetti met Scampi's en Toscaanse knoflooksaus
    Gemakkelijk 

    Description:
    Lekker pasta gerecht met scampi, spinazie en zongedroogde tomaatjes.

    Read more

    Gegratineerde lamsballetjes met orzo, paprika en...
    Gemakkelijk 

    Description:
     Grieks geïnspireerd recept met lamsvlees en orzo.

    Read more

    Nacho Schotel, comfort food
    Gemakkelijk 

    Description:
    Hot and spicy comfort food. Heerlijke schotel om te delen. 

    Read more

    Pasta met artisjok en feta
    Gemakkelijk 

    Description:
    Simpele pasta met tomaat, artisjok, olijven en feta.

    Read more