Quesadilla met kip, bonen en avocado
Gemakkelijk
Vrij goedkoop

Quesadilla een beetje een croque monsieur.

Bereiding

Kook

Deel dit recept

Categorie: Croque, Panini Kip Hans @ DeKookbijbel.be Lunch
Seizoenen
Keuken type Tex Mex
Tags:

Ingrediënten

Voor 4 Personen

Ingrediënten

8 Wraps
150 g Bonen of 1 blik Rode bonen en chili Delhaize
1 Kippenborst, in reepjes aangebakken
150 g Cheddar, geraspt
1 Paprika
1 Avocado

Quesadilla met kip, bonen en avocado Aanwijzingen

  1. Snijd de avocado in plakjes en snijd de paprika in reepjes. Verdeel wat geraspte kaas over een wrap. Daarna leg je wat paprika, avocado en bonen erop. Strooi nogmaals wat geraspte kaas er overheen en leg daarna de andere wrap erop.
  2. Giet een scheutje olie in een pan. Leg de quesadilla in de pan en bak ongeveer 5 minuten op middelhoog vuur. Als de kaas een beetje gesmolten is, kun je de quesadilla omdraaien. Wij doen dit met behulp van een bord die we op de quesadilla leggen. Daarna schuiven we de quesadilla terug in de pan. Bak hem nog 5 minuten en snijd de quesadilla in vieren.
  3.  

Voedingsfeiten

dieet vegetarisch

Per portie

Plaats als eerste een recensie

Deel dit recept