Muesli brood
Easy
Fairly cheap
Een ultra snel recept voor brood, klaar in ongeveer een uur, met een prachtig resultaat! Een ideaal
recept om een restje muesli op te maken.
 
Recept voor een 2 middelgrote broden.
 
 
Prep

Cook

Wait

30m

Share This Recipe

Category: Bakery Oven Bread
Seasons
Tags:

Ingredients

For 1 Persons

Ingrediënten

130 g Meusli, ongezouten, grof gemalen
200 g Volkoren broodmeel
25 g Havervlokken
2 tl droge Gist
2 1/2 dl Soy Dream
1 el Olijfolie
1 handvol Zadenmix
Olie voor de bakvorm

Muesli brood Directions

    Meng de droge ingrediënten: muesli, volkorenmeel, havervlokken, droge gist en zout. Zet opzij.
     
    Meng het plantaardig drankje en de olijfolie.
     
    Voeg de vloeibare ingrediënten aan de droge ingrediënten toe.
    Roer met een spatel. Dek af met een vochtige doek en zet opzij gedurende 30 minuten.
     
    Verwarm de oven tot 200 °C. Verdeel het deeg in geoliede bakvormen.
    Bestrooi het deeg met zaden.
     
    Bak 20 minuten.
     
    Neem het brood uit de vormen.
    Laat afkoelen op een taartrooster.
     

Recipe notes

Verzamel lege blikjes. Was en droog ze af. Besmeer de binnenzijde met wat olie. Vul ze met brooddeeg. Als het brood gaar is, verwijder de onderkant van het blikje om het brood gemakkelijk uit het blik te kunnen verwijderen.
 

Nutrition facts

diet vegetarian Vegan

Per Serving

More Details

Website http://www.delhaize.be
Bron Delhaize

Be the first to post a review

Share This Recipe