Varkensfilet verrassing
Category: | Main course Pork BBQ |
Seasons | |
Tags: |
Ingredients
For
1
Persons
Ingredienten
2 snede(s) Spek |
4 cm dik Varkensfilet |
Peper en Zour |
1/2 cm dikke plak Tomaat |
1/4 stuk(s) Groene Paprika |
1 plak Kaas |
Varkensfilet verrassing Directions
- Leg 2 plakken varkensvlees gekruisd over elkaar en leg er de varkensfilet op.
- Kruid met peper en zout.
- Leg er een snee ui op, tomaat en de paprika.
- Leg de bacon errond en maak het pakje vast met cocktailprikkers.
- Leg de pakketjes op het grillrooster boven de druippan en grill +/- 55 min. tot het gaar is.
- Leg een plak kaas op elk pakketje en laat smelten.
- Elk pakketje is een portie.