Het bier heeft een aantrekkelijke, licht bewolkte amberkleur met lichtbruine tinten en een romige beige schuimkraag.
De neus opent met fruitige, moutige en fijn gebrande aroma's.
Bij het proeven komen warme tonen van fruit en mout naar voren, die perfect samengaan met de fijne aroma's van vanille en bruine karamel. De afdronk is lang, rijk en dicht met een fijne bitterheid.

De gerstewijn van de abdij van Brogne is een gastronomisch bier of een bier ter afsluiting van een maaltijd, dat bij voorkeur in een tulpglas wordt gedronken bij een temperatuur van 12° tot 14° om ten volle van zijn aromatische complexiteit te kunnen genieten.

BARLEY WINE 33cl BESCHIKBAAR MAART 2022.