Displaying items by tag: Vis

Friday, 02 January 2015 23:27

Stokvis

There is no translation available.

stokvisStokvis koop je en eet je onderweg op. Of je installeert je zoals de Oostendenaar in een authentiek visserscafé en bestel er een Rodenbach bij. Eet erbij nog wat ongepelde garnaaltjes. Stokvis is een witte vis die in noordelijk noorwegen een drital maand gedroogd wordt aan een stok. Hij is enkel gedroogd en niet gezouten.
Published in Streekproducten
Tagged under