Zuurdesemcroque met guacamole en spek
Easy
Fairly cheap
 Heerlijk croque van duursembrood met spek, kaas, guacamole en rode ui.

Share This Recipe

Category: Croque,Panini Pork Hans @ DeKookbijbel.be Lunch Ariane @ DeKookbijbel
Seasons
Tags:

Ingredients

For 4 Persons

Ingrediënten

8 snede(s) Zuurdesembrood (Delhaize met olijven)
1 Limoen
1/2 tl Cayennepeper
4 plak(ken) Beemster kaas
2 Avocado's
1/4 tl Korianderpoeder
1 teentje Knoflook, geperst
1 Rode ui
Peper en Zout

Zuurdesemcroque met guacamole en spek Directions

    Snij de rode ui in ringen.
     
    Haal het vruchtvlees uit de avocado’s en prak het fijn, sprenkel er 2 eetlepels limoensap over en kruid met peper, zout, knoflook, cayennepeper en korianderpoeder.
     
    Bak het spek krokant in een pan zonder vetstof.
     
    Beleg 4 sneetjes brood met de avocado, leg er de kaas en het gebakken spek op, werk af met rode ui.
     
    Leg er de andere sneetjes zuurdesembrood op en gril de toasts.

More Details

Website http://www.libelle-lekker.be
Bron Libelle Lekker

Be the first to post a review

Share This Recipe