Appelconfituur met honing

Bereiding

1. Voorbereiding (5 min.)

   • Snij 1 kg appelen in stukken

2. Bereiding (20 min.)

   1. Doe de stukken fruit in een grote kookpot en breng aan de kook. Laat 5 min. koken.
   2. Voeg de suiker, honing en de Confix’BIO toe. Roer goed en laat nog 10 min. koken.
   3. Giet de confituur in glazen bokalen. Vul tot de rand en sluit onmiddellijk (bv. met een schroefdeksel). Draai direct om en laat afkoelen.