Chocolademousse Sensations Noir Orange

0.0/5 rating (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Gemiddeld
  • Oorsprong: Belgisch
Chocolademousse Sensations Noir Orange

Ingredienten

  • 100g chocolade Sensations Noir Orange
  • 3 eieren
  • sap van 1/2 sinaasappel
  • 30g boter
  • snuifje zout

Bereiding

    • Smelt de chocolade in een warmwaterbad samen met het sinaasappelsap en de boter.
    • Vermeng van het vuur af met de eidooiers, een voor een.
    • Klop de eiwitten stijf met een snuifje zout en spatel ze voorzichtig door de chocolade.
    • Giet de mousse in kleine potjes en laat enkele uren opstijven in de koelkast.

Leave a comment

You are commenting as guest. Optional login below.