Ingredienten
- 500g Gemengd gehakt
- 2 el gehaktkruiden
- peper en zout
- 8 sneetjes bacon
- 1 avocado
- 1 Coeur de Boeuf tomaat
- 1/2 rode ui in halve ringen
- Cheddar, van blok.
- Sla
- Mayonaise
- Mosterd, mosterd met zaadjes
- Sambal
- 4 Ciabattabroodjes
- Augurk, of opgelegde komkommer
Bereiding
- Meng het gehakt met de kruiden, peper en zout.
- Pak de bacon in een pan en leg o pkeukenpapier.
- Bak de hamburgers.
- Beleg ondertussen de onderkant van de ciabatta's met sla, rode ui, avocado.
- Meng mayonaise, mosterd en chili (sambal).
- Besmeer de bovenste ciabatta met de duivelse mosterd mayo en leg er augurk sneetjes op.
- Als je de hamburgers omdraait leg er dan cheddar op. Dan smelt die lekker.
- Als de hamburger klaar is leg hem op het broodje, sluit het en smakelijk!