Groentetaart met feta

0.0/5 rating (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Makkelijk
Groentetaart met feta

Ingredienten

  • Bladerdeeg
  • 3 uien, in ringen
  • 2 el boter
  • 2 el olijfolie
  • 3 el salieblaadjes
  • 150g feta
  • 20 tomaten
  • 250g spinazie
  • 1 teentje knoflook
  • 2 dl room
  • 3 eierdooiers

Bereiding

    • Smelt boter en olie in een pan en stoof de uien, look, spinazie en salie aan.
    • Laat alles goed uitlekken
    • Rol het deeg uit op 3 mm dikte en snij er een mooie oppervlakte uit.
    • Verdeel de uien, spinazie en salie over het bladerdeeg.
    • Snij de tomaten in ringen en verdeel ze over de spinazie.
    • Verdeel ook de fetakaas erover.
    • Meng de eigelen met room en giet deze er ook over.
    • Daarna 20 minuten op 200°C afbakken.

Bron

Nina - Jeroen Meus

Leave a comment

You are commenting as guest. Optional login below.