Vegetarische Tex-Mex Tortilla

0.0/5 rating (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Makkelijk
  • Oorsprong: Mexicaans
Tortilla Veggie

Ingredienten

  • 2 kiwi, geschild
  • 4 vellen Wrap Tortilla (Santa Maria)
  • 1/2 krop romeinse sla
  • 1 komkommer, geschild en ontpit
  • 2 verse avocado, geschild en ontpit
  • 1 verse mango, geschild
  • 1 zakje Taco mix, Santa Maria
  • 1 potje milde of Hot taco salsa (Santa Maria)
  • 1 el knoflooksaus (Lea Perrins)
  • 1 el jalapeno, hot (Santa Maria)
  • takje munt, fijngesneden
  • takje koriander, fijngesneden
  • peper en zout

Bereiding

    • Snij de kiwi's, komkommer, mango en avocado's in staafjes van 1/2 cm dik.Meng groenten en fruit met de Taco seasoning mix, knoflooksaus, jalapenosaus, munt en koriander.
    • Smaak af met peper en zout.Leg een blaadje Romeinse sla op de tortilla wrap en verdeel het kiwimengsel hierover.
    • Rol de wrap vervolgens op tot een strakke rol, snij hem doormidden en serveer met de milde of hot Taco salsa saus.

Leave a comment

You are commenting as guest. Optional login below.