Wrap veggie met plattekaas

0.0/5 rating (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Makkelijk
Wrap veggie met plattekaas

Omschrijving

 

Ingredienten

  • 8 Wraps met lijnzaad (Delhaize)
  • 1/2 Courgette, in blokjes
  • 12 Kerstomaatjes gehalveerd
  • peper en zout
  • 250g Plattekaas of kwark
  • handvol Munt gehakt
  • Bieslook, gehakt
  • peper en zout
  • 12 Veggie balletjes met kaas (Delhaize)
  • 100g Feta

Bereiding

  1. Stoof de courgette blokjes in wat olijfolie gaar.
    Net voor ze gaar zijn tomaten tovoegen, peper en zout.
  2. Snij de bieslook en munt fijn.
    Meng door de plattekaas.
    Kruid met peper en zout.
  3. Snij feta in blokjes.
  4. Warm de wraps licht op, dan plooien ze makkelijker zonder te barsten.
  5. Verdeel groenten, veggie balletjes, plattekas en feta over de wraps.


Tips

 

Bron

DeKookbijbel.be

Leave a comment

You are commenting as guest. Optional login below.