Omschrijving
Een zoutzure marinade voor een heerlijk korstje. Lekker bij varkensvlees, lamsvlees, spareribs, konijn en eend.
Ingredienten
- 25cl olie
- 2 dl witte wijn
- 1 dl azijn
- 4 el honing
- 2 el suiker
- 2 el ketchup
- enkele druppels Tabasco
- peper en zout
Bereiding
Meng alle ingrediënten.