Recipes tagged with: Aardbei

Aardbeien zijn alom tegenwoordig in de groentewinkel en de supermarkt. Deze vruchten zijn een fantastische afsluiter van een lekker maal. Verras uw tafelgasten door ze gewokt te serveren: door de aardbeien te garen wordt hun smaak versterkt. De gekaramelliseerde suiker en balsamicoazijn zorgen voor een zoetzure toets, de munt geeft het gerecht z'n frisheid en de basilicum geeft het diepte.

Een koel soepje van rabarber met aardbei. Twee ingrediënten die dikke maatjes zijn. Afgewerkt met een citroensorbet en wat cintroenjenever.

Een echt zomers receptje met meloen en aardbei. Alle meloen is voor dit recept goed, behalve watermeloen. Een rijpe meloen herkent u aan de zoet geur en ook aan het meegaand vlees als u aan de onderkant duwt.

Een meloen wordt best in de koelkast bewaard, wikkel hem in aluminiumfolie zodat niet je hele koelkast ernaar ruikt en smaakt.

Bij deze variant worden er aardbeien toegevoegd aan het bekende recept. Voor de rest wordt de cocktail hetzelfde gemaakt

Een aardbeiensoepje, pittig op smaak gebracht met peper en basilicum.

Aardbeien met aardbeiroom en meringue.