Kotelet, een vlaamse klassieker. Kotelet is meer dan dat. Klaarmaken op de grill of BBQ met een groentenspiesje geroosterde kerstomaatjes is dan weer iets heel anders en zomers.
Risotto komt uit het noorden van Italië waar ze het afwerken met een flinke klont boter. Jeroen maakt een vegetarische versie met prei en rode ui. En deze hebben we op onze eigen manier nagemaakt.
This website uses cookies to manage authentication, navigation, and other functions. By using our website, you agree that we can place these types of cookies on your device.
