Omschrijving
Ingredienten
- 100g Chocolade
- 125g Boter
- 375g Tiense Suiker, zeer fijn
- 125g Zelfrijzende bloem
- 3 Eieren, losgeklopt
Bereiding
- Laat de chocolade smelten 'au bain marie', voeg boter toe en laat verder smelten.
- Meng in een kommetje de suiker en bloem.Maak een putje in het mengsel en voeg er 3 losgeklopte eitjes aan toe.Meng het geheel.
- Voeg hierbij het chocolademengsel en meng goed.
- Giet het deeg uit op een beboterde (of bakpapier) plaat en plaats 40 min. in een oven van 180°C.
- Laat afkoelen en snij in blokjes.