Ingredienten
- 1 ui
- 1 stronkje broccoli
- 500g krielaardappeltjes
- 100g diepsvries doperwtjes
- 100g diepvries mais
- 1 blik kikererwten
- vetstof (Boter, Solo, Alpro, ...)
- champignonsaus
Bereiding
- Snipper de ui en bak in een beetje Solo.
- Maak de broccoli schoon en en blancheer ze enkele minuten in kokend water.
- Schep ze uit het water en dompel de erwtjes en maïs even onder in het kokend water.
- Maak de champignonsaus klaar zoals op de verpakking.
- Doe de groenten over in een schaal
- Laat de groenten uitlekken.
- Bak de aardappeltjes mee met de ui, doe er de kikkererwten bij en vervolgens de overige groenten.
- Maak de champignonsaus klaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Doe de groenten in een schaal en evergiet met de saus,
- Geef er eventueel een partje citroen bij.
- Snipper de ui en bak in een beetje Solo.
- Maak de broccoli schoon en en blancheer ze enkele minuten in kokend water.
- Schep ze uit het water en dompel de erwtjes en maïs even onder in het kokend water.
- Maak de champignonsaus klaar zoals op de verpakking.
- Doe de groenten over in een schaal
- Laat de groenten uitlekken.
- Bak de aardappeltjes mee met de ui, doe er de kikkererwten bij en vervolgens de overige groenten.
- Maak de champignonsaus klaar.
- Doe de groenten in een schaal en overgiet met de saus,
- Geef er eventueel een partje citroen bij.