Ingredienten
- 1/2 dl Bouillon (PH)
- 1/2 Limoen
- 1 tl Kippenbouillon (PH)
- 120g Boter
- Zout en vers gemalen peper
- Salie
Bereiding
- laat de fond tot half zijn hoeveelheid inkoken
- doe er de limoen en de bouillon bij, kruid goed met peper en zout
- laat het op een medium vuur staan en doe er al roerend de boter bij
- voeg net voor het serveren de gehakte salie toe