Roerei met waterkers

0.0/5 rating (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Makkelijk
Roerei met waterkers

Ingredienten

  • 6 eieren
  • melk
  • peper en zout
  • 2 handvollen waterkers
  • volkorenbrood

Bereiding

    • Klop de eieren los met een scheutje melk, peper en zout.
    • Hak de waterkers fijn.
    • Bak het eiermengsel op zeer lage temperatuur tot ze bijna klaar is.
    • Voeg een minuutje voor het afbakken van het ei de waterkers toe en laat bze even slinken.
    • Serveer met een dikke snee volkorenbrood.

Leave a comment

You are commenting as guest. Optional login below.