Bereiding
- Schil de appelsSnij ze in blokjes en besprenkel met citroensap.
- Meng de youghurt, bloem, suiker, olie en eieren goed door elkaar.Meng de appelblokjes erdoor.
- Vet een bakvorm inSchep het mengsel erin.Bak 45 min. in een voorverwarmde oven van 180°C