Ovenschotel met rundsgehakt en Rösti
Easy
Cheap

Comfortfood voor a lazy-day. Ovenschotel met groentjes, rundergehakt en Rösti's.

Share This Recipe

Category: Main course Beef Oven
Seasons

Ingredients

For 4 Persons

Ingrediënten

400 g Rundsgehakt
400 g Groenten mix (Delhaize naar keuze)
1 Zak Rösti Delhaize
1 tl Paprika
1 tl Gerookte Paprika
20 cl Room
Peper en zout
geraspte Kaas

Ovenschotel met rundsgehakt en Rösti Directions

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Breng het gehakt op smaak met zout, peper, peterselie en paprikapoeder. Bak het gehakt rul in ongeveer 4-5 minuten en bak ook de groente nog even een minuut of 5 mee.
  2. Meng dan twee eetlepels creme fraiche door het gehakt. Schep dan de groenten en gehakt in een ovenschaal en verdeel over de bodem. Leg nu de rösti rondjes op het gehakt en strooi dan een laagje geraspte kaas over de ovenschotel.
  3. Zet de ovenschaal voor ongeveer 15-20 minuten, totdat de kaas gesmolten is.
  4.  

Be the first to post a review

Share This Recipe