Ovenschotel met rundsgehakt en Rösti
Gemakkelijk
Goedkoop
Comfortfood voor a lazy-day. Ovenschotel met groentjes, rundergehakt en Rösti's.
Galerij
Categorie: | Hoofdgerechten Rundvlees Oven |
Seizoenen |
Ingrediënten
Voor
4
Personen
Ingrediënten
400 g Rundsgehakt |
400 g Groenten mix (Delhaize naar keuze) |
1 Zak Rösti Delhaize |
1 tl Paprika |
1 tl Gerookte Paprika |
20 cl Room |
Peper en zout |
geraspte Kaas |
Ovenschotel met rundsgehakt en Rösti Aanwijzingen
- Verwarm de oven voor op 200 graden. Breng het gehakt op smaak met zout, peper, peterselie en paprikapoeder. Bak het gehakt rul in ongeveer 4-5 minuten en bak ook de groente nog even een minuut of 5 mee.
- Meng dan twee eetlepels creme fraiche door het gehakt. Schep dan de groenten en gehakt in een ovenschaal en verdeel over de bodem. Leg nu de rösti rondjes op het gehakt en strooi dan een laagje geraspte kaas over de ovenschotel.
- Zet de ovenschaal voor ongeveer 15-20 minuten, totdat de kaas gesmolten is.