Slaatje met gebakken struisvogelreepjes
| Category: | Salads Ostrich Lunch |
| Seasons | |
| Tags: |
Ingredients
For
4
Persons
Ingrediënten
| 400 g Struisvogelfilet |
| 200 g Witte kool |
| 1 stuk(s) Wortel |
| 2 stuk(s) Sjalot |
| 2 Bussel(s) Rcola |
| 2 el Dragon, gehakt |
| Frambroos-Walnoot dressing |
Slaatje met gebakken struisvogelreepjes Directions
Rasp de witte kool en wortel fijn.
Meng ze samen met de rucola en dragon.
Versnipper de sjalot en vermeng met de salade.
Snij de struisvogelfilet in reepjes en bak ze kort gaar.
Verdeel de vinaigrette over het slaatje, meng alles en verdeel over de borden.
Schik de struisvogelreepjes erop
Recipe notes
Nutrition facts
diet
Per Serving