Slaatje met gebakken struisvogelreepjes
| Categorie: | Salades Struisvogel Lunch |
| Seizoenen | |
| Tags: |
Ingrediënten
Voor
4
Personen
Ingrediënten
| 400 g Struisvogelfilet |
| 200 g Witte kool |
| 1 stuk(s) Wortel |
| 2 stuk(s) Sjalot |
| 2 Bussel(s) Rcola |
| 2 el Dragon, gehakt |
| Frambroos-Walnoot dressing |
Slaatje met gebakken struisvogelreepjes Aanwijzingen
Rasp de witte kool en wortel fijn.
Meng ze samen met de rucola en dragon.
Versnipper de sjalot en vermeng met de salade.
Snij de struisvogelfilet in reepjes en bak ze kort gaar.
Verdeel de vinaigrette over het slaatje, meng alles en verdeel over de borden.
Schik de struisvogelreepjes erop
Recept notities
Voedingsfeiten
dieet
Per portie
