Guacamole
Super easy
Cheap
 Guacamole is een avocado dip uit Mexico. Het wordt bij veel Mexicaanse gerechten toegevoegd en daarbij is het ook heel erg lekker als apero met nacho's. Guacamole maken is super simpel. Hét basisingrediënt waar guacamole om draait is natuurlijk avocado.
 

Share This Recipe

Category: Side dish Tapenade, pesto, dips. Ariane @ DeKookbijbel
Seasons
Cuisine Type Mexican
Tags:

Ingredients

For 4 Persons

Ingrediënten

2 Avocado's
2 teentje(s) Knoflook
1 handvol Koriander, fijngesnipperd)
1 scheutje(s) Limoen
1 Spaanse Peper
Olijfolie, extra vergine
Peper en Zout

Guacamole Directions

    Snij de avocado in 2. Verwijder de steen.
     
    Haal het vruchtvlees uit en doe in een mengkom.
     
    Doe de avocado in een keukenmachine.
    Doe er wat olijfolie bij, Limoensap, koriander, de spaanse peper, De look, peper en zout.
     
    Mix alles, proef en voeg eventueel nog een van de ingrediënten toe tot je de gewenste smaak hebt.
     
     

Recipe notes

 De koriander kan je eruit laten als je de smaak niet lust0
 

Nutrition facts

vegetarian

Per Serving

Be the first to post a review

Share This Recipe