Wokschotel met venkel en eend
Easy
Fairly expensive
 Verrassend recept van eend en venkel in  de wok.

Share This Recipe

Category: Main course Duck Jeroen Meus
Seasons
Tags:

Ingredients

For 4 Persons

Ingrediënten

2 el Arachideolie
2 teentje(s) Knoflook, geperst
1/2 stuk(s) Chilipeper, ontzaad en gehakt
50 g Eend, in dunne lapjes gesneden
1 bosje(s) Spinazie, gesneden
1 stuk(s) Venkel, fijngesneden
2 1/2 el Sojasaus
2 tl Limoensap
1 el Honing
Munt- en korianderplksels

Wokschotel met venkel en eend Directions

    Verhit de olie in de wok en bak de look en chilipeper aan.
    Voeg eend en venkel toe.
    Laat alles garen.
    Voeg sojasaus, limoensap en honing toe en laat alles samen bakken.
    Voeg net voor het serveren de spinazie toe.
    Werk af met enkele blaadjes koriander en munt.

Recipe notes

 

Nutrition facts

diet

Per Serving

Be the first to post a review

Share This Recipe