Wokschotel met venkel en eend
Facile
Un peu chère
 Verrassend recept van eend en venkel in  de wok.

Partager cette recette

Catégorie: Plat principal Canard Jeroen Meus
Saisons
Tags:

Ingrédients

Pour 4 Personnes

Ingrediënten

2 el Arachideolie
2 teentje(s) Knoflook, geperst
1/2 stuk(s) Chilipeper, ontzaad en gehakt
50 g Eend, in dunne lapjes gesneden
1 bosje(s) Spinazie, gesneden
1 stuk(s) Venkel, fijngesneden
2 1/2 el Sojasaus
2 tl Limoensap
1 el Honing
Munt- en korianderplksels

Wokschotel met venkel en eend Instructions

    Verhit de olie in de wok en bak de look en chilipeper aan.
    Voeg eend en venkel toe.
    Laat alles garen.
    Voeg sojasaus, limoensap en honing toe en laat alles samen bakken.
    Voeg net voor het serveren de spinazie toe.
    Werk af met enkele blaadjes koriander en munt.

Notes recette

 

Valeurs nutritives

léger

Par Portion

Soyez le premier à poster un avis

Partager cette recette