Lasagne Cheesy Meat

0.0/5 rating (0 votes)
Google Plus
LinkedIn
Pinterest
  • Serveert: 4
  • Moeilijkheid: Gemiddeld
Lasagne Cheesy Meat

Ingredienten

  • 650g Kippengehakt
  • 400g tomatenblokjes
  • 200 ml tomatenblokjes
  • 2 el tomatenpuree
  • Tabasco habanero (Naar smaak)
  • 1 ei
  • 450g Ricotta
  • peper en zout
  • 150g Parmezaanse kaas, geraspt
  • Lasagne vellen
  • 200g Italiaanse kaas, gemalen

Bereiding

    • Verwarm de oven voor op 200°C.
    • Bak in een grote pan het gehakt rul. Roer er de tomatenblokjes, tomatensaus en tomatenpuree door.
    • Kruid met Tabasco habanoero, of iets anders pikant.
    • Laat 5 minuutjes sudderen en roer regelmatig. Neem van het vuur.
    • Meng ondertussen de ricotta met100g Parmezaan, 100gr gemalen kaas en het ei. Meng alles tot een mooi geheel.
    • Verdeel vleessaus in een ovenschaal en bedek met lasagne, de helft van het ricottamengsel en 1/3 van de vleessaus. Herhaal dit.
    • Werk af met een laag lasagne en de laatste vleessaus en strooi 50g Parmezaan erover.
    • Verdeel de laatste 200 gr gemalen kaas over het geheel.
    • Bak gedurende 20 minuten afgedekt met aluminiumfolie. Neem de folie eraf en laat nog 5 minuten bakken tot de kaas is gesmolten.
    • Laat ongeveer 5 minuten afkoelen alvorens te serveren.

Leave a comment

You are commenting as guest. Optional login below.