Omschrijving
Goed voor ongeveer een 0.5l
Ingredienten
- 1 ei
- 2 el water
- 2 el witte wijnazijn
- 1 el mosterd
- 4 dl Vandemoortele culinaire olie
- 1 dl Alpro Soya Cuisine light
- kurkuma
- peper en zout
Bereiding
- Doe het ei in een hoog, smal recipiënt waar je mixer in kan
- Doe achtereenvolgens alle ingrediënten erbij
- Zet de mixer erin en mix tot een vloeiende mayonaise
- Vanaf dan kan je smaken naar keuze toevoegen vb viskruiden, lookkruiden,....